TRAS EL AUMENTO. El precio del pan: Hay diferencias del ciento por ciento de un comercio a otro

Lo que muchos pensaban se concretó. Más allá del anuncio de varios empresarios panaderos de que el precio del pan oscilaría entre los 260 y 300 pesos, la gente especuló en que varios comercios tendrían valores mucho más económicos.

A horas de la puesta en prácticas de los nuevos valores se conoció la disparidad existente. Hay una diferencia muy marcada y hasta un ciento por ciento de incremento de un comercio a otro.

Las explicaciones son disímiles, pero el tandilense sigue preguntándose ¿a qué se deben estas variables en los precios? Lo concreto es que el propio Víctor Barzola, vocero de un grupo de titulares de panaderías, expuso que desde esta semana había que vender el kilo de pan entre "los 260 y 300 pesos".

Algunos pusieron esos valores, pero hubo otros que hicieron sus cálculos, prorratearon los costos y dispusieron comercializar su producción con precios más bajos.

Es así que en Panadería Asti, en Perón 1501, el valor del kilo estará en 220 pesos. En Panadería Arenales, Arenales 454, se ofrece a 200 pesos, mientras que en Mi Jardín, Belgrano 1460, los carteles de promoción indican que se comercializa a 148 pesos.

En las facturas también hay mucha diferencia. El grupo de empresarios dispuso que se vendería a alrededor de 600 pesos la docena, mientras que en Asti costará 480 y en Mi Jardín se promociona a 320 pesos.

Seguramente habrá otros comercios que tengan sus costos, pero desde este medio se quiso marcar las diferencias del ciento por ciento en los valores de comercialización.