EN TANDIL. Tradicional Remate Angus de Cabaña "La Paz" de Grandío

El martillo estuvo a cargo de Alfonso Monasterio, el trámite de las ventas fue ágil con una interesante puja por parte de los compradores locales y muchos llegados de distintos puntos del país con la posibilidad de apreciar la excelente calidad del Angus de Grandío y de la cabaña invitada Hereford "La Mary" de Jesús Ferreiro.

Una vez finalizadas las ventas conversamos con Ton Grandío, uno de los titulares de la Cabaña quien se refirió al remate como "muy bueno, muy ágil y con buenos valores. Estamos muy conformes."

Sobré los valores obtenidos dijo que "la hembra voló, la verdad que había mucho interés por la ternera. Creo que es por la expectativa que hay en relación a la ganadería. Todo el mundo está queriendo volcarse a las vacas. Los toros tuvieron muy buenos valores, los que no eran tan buenos se vendieron un poco más baratos pero también se vendieron. La gente sabe elegir muy bien."

Sobre la cabaña Grandío explicó que "es un trabajo de todo el año. Ya estamos pensando en el remate del año que viene y en los siguientes también. Siempre pensando en el futuro porque la ganadería es un trabajo de largo plazo."

El cabañero habló también sobre el futuro de la ganadería y dijo que "hoy las expectativas son muy buenas, pero hay que ver si esto perdura en el tiempo. Creo que las fuerzas políticas deberían juntarse y decir "esto por veinte años va a ser así", pero por ahora no lo vislumbro. Estamos parados en un hilo, no sabemos si esto va a continuar, o si va a venir otro gobierno y nos va a volver a cerrar las importaciones. No tenemos una seguridad a largo plazo, sería muy importante que nos den una señal."

Por su parte el martillero Alfonso Monasterio calificó a la subasta como "un rematazo, estoy sorprendido. La calidad de Grandio ayuda" y agregó "los valores te los hacen la calidad y todas las opciones de la tarjetas y los plazos. Te doy un dato interno, con las tarjetas venimos operando en un 50%. La parte de los bancos está ayudando mucho."

Por último Monasterio expresó que "el país está esperando inversión de afuera y el productor invierte automáticamente, en pasturas, en genética, en el campo. Nos sabe hacer otra cosa. Es el mayor beneficio que puede tener el país, brindo por los productores."

Los Precios

Toros A. Angus P.P min$ 43.000, max. $ 100.000, promedio $ 70.499

Toros A. Angus Gral. min.$ 36.000, max. $ 60.000, promedio $ 41.091

Toros P. Hereford Gral. min. $ 35.000, max. $ 46.000, promedio $ 39.000

Vacas A. Angus Gral. c/cria $ 11.100

Vaquillonas A. Angus P.C min $ 25.500, max. $ 28.800, promedio $ 26.370.

Vaquillonas A. Agus s/s min. $ 18.200, max. $ 19.200, promedio $ 19.065.

Vaquillonas P. Hereford Gral. $ 15.800.