13 de febrero de 2026
Un grupo de trabajadores con más de 25 años de antigüedad denunció haber sido despedido sin previo aviso por la empresa Fideos Italia. Según manifestaron, la firma argumentó una situación de fuerza mayor y dificultades económicas, pero los exempleados sostienen que la realidad productiva no respalda esa explicación.
De acuerdo al planteo difundido públicamente, los trabajadores aseguran que no percibieron la totalidad de los salarios correspondientes al mes de enero ni las indemnizaciones previstas por ley. Además, atribuyen la decisión a una determinación empresarial premeditada y la califican como una maniobra que encubre fraude laboral.
Los denunciantes afirman que formaron parte de la empresa desde sus inicios y sostienen que la actividad comercial se mantuvo con niveles de demanda estables. En ese marco, rechazan la existencia de una crisis económica que justifique las cesantías.
Otro de los puntos señalados refiere al presunto incumplimiento en materia de aportes a la seguridad social. Según indicaron, durante la relación laboral se habrían retenido sumas correspondientes a jubilación, obra social y aportes sindicales que no fueron depositadas en los organismos correspondientes, lo que habría generado inconvenientes en la cobertura de salud y otras prestaciones.
Los trabajadores informaron que el viernes 13 de febrero mantendrán una audiencia en el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires junto a representantes del sindicato SATIF, su asesor legal -Hernán Mansilla- y autoridades de la empresa.
Desde el sector gremial, el secretario general de la seccional Olavarría del sindicato, Gustavo Scarpello, expresó que se avanzará por las vías legales correspondientes para reclamar el cumplimiento de los derechos laborales y cuestionó el accionar empresarial.
El conflicto se encuentra en instancia administrativa y se espera que la audiencia prevista permita abrir un canal formal de negociación entre las partes.
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