GASTRONOMIA. Tandil en sus 200 años: Conocé el plato del Bicentenario

Durante el mes de abril, Basilico Ristorante ofrecerá nuevamente al público su Saltimbocca de Cerdo rellena, el plato ganador del concurso "Sabores Regionales" en el marco del Bicentenario de nuestra ciudad.

El restaurante especializado en gastronomía italiana se suma a los festejos de los 200 años de nuestra ciudad invitando al público a conocer el plato que resultara ganador en la última edición del Festival Chacinar.

Esta propuesta se podrá disfrutar todos los fines de semana y feriados del mes de abril en Basilico Ristorante (Santamarina 380) tanto al mediodía como a la noche.

Se recomienda reservar previamente al 0249-154289090.

Saltimbocca de Cerdo rellena: Sabor mediterráneo con identidad tandilense

El plato ganador del concurso "Sabores Regionales" recrea un clásico italiano con ingredientes 100% de origen local, combinando nuestros mejores sabores con el sello distintivo de Basilico Ristorante.

El solomillo de cerdo relleno de manteca de hierbas y jamón crudo se ofrece acompañado de batatas a la miel, reducción de frutos rojos y queso de oveja grillado, dando como resultado un plato para disfrutar con todos los sentidos.

Conocé todas las propuestas de Basilico Ristorante en @basilicotandil y descubrí una gran variedad de risottos, pastas, carnes y sabores típicos de la gastronomía italiana.