29 de marzo de 2023
Durante el mes de abril, Basilico
Ristorante ofrecerá nuevamente al público su Saltimbocca de Cerdo rellena, el
plato ganador del concurso "Sabores
Regionales" en el marco del Bicentenario de nuestra ciudad.
El restaurante especializado en gastronomía
italiana se suma a los festejos de los 200 años de nuestra ciudad invitando al
público a conocer el plato que resultara ganador en la última edición del
Festival Chacinar.
Esta propuesta se podrá disfrutar todos los
fines de semana y feriados del mes de abril en Basilico Ristorante (Santamarina
380) tanto al mediodía como a la noche.
Se recomienda reservar previamente al 0249-154289090.
Saltimbocca de Cerdo rellena: Sabor mediterráneo con identidad tandilense
El plato ganador del concurso "Sabores
Regionales" recrea un clásico italiano con ingredientes 100% de origen local,
combinando nuestros mejores sabores con el sello distintivo de Basilico
Ristorante.
El solomillo de cerdo relleno de manteca de
hierbas y jamón crudo se ofrece acompañado de batatas a la miel, reducción de
frutos rojos y queso de oveja grillado, dando como resultado un plato para
disfrutar con todos los sentidos.
Conocé todas las propuestas de Basilico Ristorante en @basilicotandil y descubrí una gran variedad de risottos, pastas, carnes y sabores típicos de la gastronomía italiana.
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