ANONYMOUS. "Somos seres en evolución, en el Siglo XXI ya no necesitamos consumir animales"

El otro día volvieron a sorprender en el centro con sus caretas y los videos. ¿De qué se trata la acción?

El activismo que hacemos es mostrar en la vía pública lo que está sucediendo dentro de la industria cárnica. Exponemos lo que sucede dentro de los mataderos, como tratan a los animales, todo el proceso antes de llegar al plato de comida o al supermercado.

Anonymous for the voiceless (por los que no tienen voz) animales, medioambiente y salud, es una organización con la que vamos a cumplir dos años. Nace en Australia, con una pareja que expone su primer activismo en la vía Publica y se hizo viral. Llegamos a 160 ciudades en 60 países, estamos todos conectados, nos organizamos en las redes sociales

En Argentina, somos 12 organizadores y llegó hace más de un año al país. Yo empecé en agosto. Hay otras organizaciones, me gustó esta forma, a la hora de activar llevamos un orden de colaboración. Se tiene en claro el fin, queremos concretar un derecho.

En Tandil somos seis voluntarios fijos y llegamos a ser 10, algunos activan algunas veces. Ahora podemos hacerlo una vez por mes, quien se quiera sumar es bienvenido. Se puede comunicar al grupo de Facebook "AV: Tandil, Argentina"

Quien quiere colaborar con algo, se acepta. Quizás alguien no puede experimentar como voluntario, pero se puede generar aporte desde otro lugar. O difundiendo, que es lo más importante.

¿Cómo reacciona la gente al ver los videos?

Hay personas que preguntan que es todo esto. Otros se largan a llorar. La gente está curiosa, muchos se sorprenden de lo que ven, no están acostumbrados. Son fuertes los videos, pero es la pura realidad. Son compañeros activistas que algunos pidieron permiso para entrar a estos lugares. otros lo hicieron de contrabando. Pero es lo que se vive minuto a minuto.

¿Cuál es su objetivo?

Básicamente, el fin es educar. Dentro del veganismo como Anonymous, estamos organizando talleres de educación. Nos estamos armando de un montón de formas de poder explicar. Es transmitir y que la gente entienda que bajo ninguna circunstancia necesita de comer animales para estar en salud.

Es algo difícil de entender en una sociedad como la nuestra

Más en la capital del Salamín. Pero nada es imposible. El ser humano necesitó hace algún tiempo alimentarse de esa manera, pero somos seres en evolución, en el Siglo XXI ya no necesitamos consumir animales.

Para quienes no pueden dejar de consumir, están todos los tipos de reemplazos de sabores. Se sabe ya que la dieta vegana es la más óptima. La mayoría de las enfermedades que se generan son a raíz del consumo de carne. La gente tiene que comprender que no es necesario consumir carne, se consume por tradición, cultura, sabor y facilidad a la hora de ir a comprar. No hay oferta y tampoco se está generando una demanda. Acá no conseguimos nada vegano en el supermercado. Pasa como con los celiacos, que empieza a prestar atención a lo que puede comer. Hasta las galletitas tienen leche o grasa.

Hay que darse cuenta que tenemos como un chip a la hora de alimentarnos, como que no puede faltar la milanesa o el asado. Es desestructurar, el que verdaderamente quiere generar un cambio a nivel salud, debería mirar su plato y ser creativo.

Vas a la verdulería o la dietética, y ahí se encuentran otras cosas. Hay que generar más demanda, porque hoy viandas no encontras, en los restaurantes lo que hay son cosas vegetarianas.

Que no es lo mismo?

El vegano está totalmente en contra de la explotación animal. El vegetariano no lo tiene tanto en cuenta, acepta consumir huevos y queso. El vegano no, sabemos muy bien que esa vaca que está siendo expuesta para la extracción de leche, está sufriendo muchísimo.

Tomamos como activismo cero explotación al ser humano y a todo ser vivo, la raíz del veganismo es esa.

¿Y no hay manera de consumir productos derivados de animales sin que  sean explotados?

Lo que reclamamos como activistas es una ley que se forme como derecho a los animales. Tienen los mismos derechos que nosotros. También somos animales. 

Adriana Cancro en Tandil brindara una charla sobre Veganismo Higienista el día 7/04 en Terraxa (Rodríguez 793). Además de ese día inaugurar el primer menú Vegano Higienista a un precio muy accesible, solo vine por dos días donde brindara el día 8 un curso de Veganismo Higienista, donde nos enseñará a cocinar con harina sarraceno libre de gluten y aprenderemos mucho de mezclas para una buena digestión.

Para más información acercarse a Terraxa o comunicarse vía email a virshiniatoledo@gmail.com, o al cel 2494572875