26 de febrero de 2018
Una brecha de tres pesos separaría la postura de los
productores y de la industria, mientras el directorio del INYM continuará las
negociaciones el próximo martes, en un intento por evitar el laudo de la
Nación, sostuvo el sitio Misiones On Line.
Los representantes de la producción tenían el mandato de
plantear un valor de $ 9,38 para el kilo de hoja verde, lo que significaría una
suba de 50 por ciento en relación al precio actual de 6,30 pesos.
La industria, por su parte, ofertó entre $6,60 y $6,70 para
la hoja verde, y 24,80 pesos el kilo para la yerba canchada.
Ocurre que los representantes de la cadena yerbatera
sentados en el directorio del INYM no tuvieron éxito en sellar esta semana un
acuerdo en la segunda ronda de negociaciones de precios y pasaron a un cuarto
intermedio hasta el próximo martes.
"Nos reunimos todas las entidades y nos dieron el mandato de
plantear un precio de $9,38, lo que derivaría con seguridad en un laudo. Por
eso vamos a tratar de racionalizar e intentar buscar un consenso antes del
martes, sostuvo Jorge Haddad, del Centro Agrario Yerbatero Argentino.
El dirigente señaló: "No queremos que vaya a laudo porque el
precio que podrían fijar desde la Nación sería negativo para el sector.
Esperamos que prime el sentido común".
Haddad, quien, junto a los representantes de las otras
entidades, ARYA y APNEA, habían votado por suscribir el estudio de costos del
INYM que arrojó un valor de $7,22 para el kilo de hoja verde.
"Es una negociación compleja", manifestó Héctor Biale, del
sector cooperativo de Corrientes, que se manifestó a favor de los $6,60 a
$6,70? para la hoja verde y $24,80 para la canchada que ofreció la industria
molinera.
Para el referente de los secaderos, Sergio Delapierre, esta
brecha que se plantea entre productores e industria guarda relación con el
valor de los paquetes en góndolas que considera están atrasados por lo que la
yerba para el consumidor podría subir su valor.
"Hoy la yerba a salida de molinos apenas supera, los $30 y
debería andar por encima de los $50", remarcó y añadió que el "costo puro" de
la secanza se ubica en los $3,85 el kilo.
El proceso de elaboración se divide en dos grandes etapas:
la primera que va desde la cosecha de yerba mate verde llega hasta la obtención
la canchada y estacionada y la otra que se inicia en el molino llegando a las
distintas presentaciones de los productos para consumir de diferentes maneras.
(AGENHOY)
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