Papel. Primeras imágenes de El Firpo de Lavié

Raúl Lavié y su familia se atrevieron a convertirse en los nuevos concesionarios del lugar, paso que evitó el desguace histórico del centenario boliche. La idea de Lavié –que ya ha incursionado en el rubro gastronómico local- encontró en el Firpo, esquina de 14 de Julio y 25 de Mayo, el lugar ideal para su emprendimiento de familia. Ayer unos pocos vecinos –entre ellos el cronista ElDiariodeTandil- tuvieron el privilegio de compartir una informal copa de bienvenida con una degustación al paso, excusa ideal para el otro gran privilegio: el de conocer y compartir con nuestros lectores cómo va quedando El Firpo de Lavié. La impresión no podía ser mejor. Un Firpo tan tangueramente de barrio como siempre, pero con el agregado de un plus artístico (a tal punto que el local tiene una galería dedicada al tema) que es la verdadera impronta de Lavié. Más algunas sorpresas que encontrarán los parroquianos en el propio inmueble. Desde afiches de obras legendarias del cine, el teatro y el espectáculo argentinos, nuevos ambientes internos y una línea de decoración que respetó hasta la última molécula de identidad del centenario bar, y le aggiornó lo que le faltaba: el estilo Lavié desde la propia tandilidad. En siete días –con sus más y con sus menos, como corresponde a los imprevistos de toda inauguración- El Firpo de Lavié reabre sus puertas al público. Dedicado al turista, es cierto, pero también a los vecinos. Un bar que está llamado a tocar en todas las canchas por su impronta histórica. En ese mix que incluye a la generalidad de la clientela, el lugar buscará convertirse en una referencia ineludible del pasado y del presente local. Con la fachada intocada, con la magia de siempre y de la mano del antiquísimo proverbio que hace andar la rueda de la historia: el ojo del amo engorda el ganado. Y un detalle para los VNyC (vecinos nacidos y criados): trascendió que Lavié nombró como "padrino" del lugar a nuestro querido vecino Guillermo "Kico" Daglio...

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