4 de junio de 2013

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Papel. Negocios abiertos por feriado y horario corrido, postales de un Tandil que cambia

María Garmendia, propietaria de una zapatería que ese día no laborable abrió, como viene haciendo desde hace casi una década y media. "Hace 14 años abrí por primera vez un feriado, también abría los domingos pero con el tiempo me di cuenta de que era ir a pérdida porque el tandilense los domingos no compra, a lo sumo sale a mirar vidrieras pero no compra". En esa época Garmendia le había comprado la llave del negocio a sus hasta entonces patrones y necesitaba hacer caja. "Recién le había comprado el negocio a Scarcella y tenía que hacerlo, si no intentás nunca sabés, hay riesgos empresarios que deben ser tomados", recordó María quien aquel primer día feriado con la persiana arriba vendió "tres o cuatro pares de zapatos, te juro que me quería matar". Pero con el tiempo le fue tomando el pulso y hoy asegura: "Los feriados algo vas a vender, aunque no al turista clásico de Capital Federal o Gran Buenos Aires que tiene los shoppings muy a mano y solamente compra productos regionales, pero viene gente de la zona y algún tandilense puede caer". Claro que abrir en feriado tiene sus bemoles. "Si ponés empleados tenés que contratar un franquero porque lógicamente el personal quiere tener su día de descanso. Todo se encarece, pero fue una apuesta a largo plazo y dio resultado", evaluó. El contraste entre aquella zapatería abierta casi como único faro de referencia y este presente con muchas puertas abiertas en feriado, no deja afuera una reflexión sobre los cambios de humor y costumbres de la sociedad. "Hay un cambio de mentalidad y de idiosincrasia, recuerdo que cuando la procesión pasaba frente al negocio había gente que reprobaba que estuviera abierto y se enojaba mucho. Ahora lo que llama la atención es que un comercio no abra". Con respecto a esos cambios apuntó que incide la creciente conciencia de que Tandil es una ciudad turística, pero también la corriente migratoria que a través de los años ha traído a la ciudad familias con otros ritmos y formas de vida. Prueba de que los cambios están ocurriendo es la modalidad de horario corrido que están iniciando algunos negocios. "Eso es nuevo en el interior pero en las grandes ciudades se ve mucho, son cosas inevitables y hay que animarse", recomendó la pionera de los negocios abiertos en feriado. Otra nueva tendencia que indicó Garmendia apunta a la utilización de la tarde del sábado como espacio temporal de paseo de compras. "En el último año y medio se empezó a notar que la gente de Tandil sale el sábado a la tarde, cuando antes era una locura hasta las 13 y después moría. Los comerciantes tenemos que estar atentos a estas tendencias para satisfacer al cliente y no perder terreno".

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