GASTRONOMIA. "Los clientes que vuelven son los que te llenan de orgullo esta profesión"

La Rueda está hace casi una década ofreciendo lo mejor de su parrilla a la vera de la Ruta 226. Allí, nos atendió Daniela Gainle en una de sus mesas, y comenzó contando que "trabajamos con turistas, pero nos gusta mucho tener clientes tradicionales. Atendemos a muchas empresas que están alrededor. Los que vuelven son los que te llenan de orgullo en la profesión gastronómica. Tenemos clientes que las mamás venían embarazadas y ahora los pibes tienen seis años, los conociste desde la panza y siguen viniendo".

"Es una parrilla familiar. Siempre trabajamos con la misma mercadería, conservando la calidad. La gente sabe con lo que se va a encontrar", agrega sobre lo que ofrece el lugar.

Sobre los platos que propone, los días de semana la protagonista es la parrilla con toda su variedad de carnes, y el fin de semana la vedette es el asador.  Además, la carta de La Rueda presenta una amplia variedad en pastas, minutas y cocina al disco.  Además, para el almuerzo va cambiando su oferta para el menú del día.

Otra particularidad de La Rueda, es su ubicación, lejos del centro y los puntos turísticos, lo que tiene entre sus ventajas una gran facilidad para estacionar, incluso para colectivos con contingentes.

La Rueda queda en Colectora Luis M. Macaya 179 (casi esquina Salceda, frente a la rotonda) y está abierta todos los días del año, de 12 a 15:30 y de 20 a 23.30 horas. Teléfono (0249) 442-4478