GASTRONOMIA. Gran degustación en el Bodegón

Las Bodegas Escorihuela Gascón presentan una espectacular degustación en cuatro pasos, en el hermoso contexto del Bodegón del Fuerte.

La misma se compone así:

Paso 1: Pinchos de gambas marinadas en cítricos y zanahorias glaseadas.

Paso 2: ensalada tibia de espinaca, portobellos asados, crocante de pollo y aliño de mostaza.

Paso 3: Ojo de bife relleno de queso azul, nueces y apio, acompañado de puré de papas y ajos caramelizados.

Paso 4: Crumble de peras y manzana, con helado de crema y menta

Todo maridado con los excelentes vinos de la firma.

El evento será este miércoles 1 de noviembre en el Bodegón del Fuerte (Belgrano 589). Precio por persona $490.