REGRESO A LA ACTIVIDAD. Gastronómicos aguardan la reapertura con entusiasmo

Tras casi tres meses desde que tuvieron que cerrar los salones, los locales gastronómicos preparan todo para su regreso, este miércoles, en un nuevo paso de la Fase 5 que transita nuestra ciudad. 

Durante estos días se pudo observar a través de las distintas redes sociales como los locales comenzaron a palpitar su reapertura, con promociones y otras alternativas para acaparar al público, con el objetivo de remontar la situación a la que los llevó la pandemia. 

Si bien pudieron trabajar con delivery durante todo el aislamiento, distintos actores admitieron que la recaudación con dicho sistema apenas alcanzaba para solventar algunos sueldos, aunque también le agarraron el 'gustito' a una modalidad que difícilmente puedan dejar de lado de cara al futuro.

Como se recordará, el Municipio estipuló para los restaurantes y cervecerías una franja horaria para trabajar desde las 11.30 hasta las 15 y de 20 a 24 horas. Por su parte, las confiterías lo harán de corrido, de 9 a 20 horas, con la salvedad de aquellas que también ofrezcan servicios de cena, por lo que podrán estirarse hasta las 24 horas.