18 de noviembre de 2024
El Mercado Alimenticio Barrial, la propuesta
del Municipio de Tandil para facilitar que emprendedores y productores locales
de alimentos acerquen sus productos a los vecinos de manera directa, tuvo un
nuevo paso en los últimos días.
El MAB estuvo en el barrio 21 de abril, en
Pasaje Salceda y Panamá, donde se presentaron distintas alternativas para los
vecinos de la zona, como ocurre cada dos semanas en distintos puntos de la
ciudad.
De esta forma, el Municipio centraliza los
esfuerzos de los productores y emprendedores locales que pueden vender de
manera directa con el concepto de Kilómetro Cero.
Los mercados rotan por distintos puntos del
partido y ofrecen diversos productos, como embutidos, pastas frescas y secas,
huevos, polenta, verduras, legumbres, tapas de empanadas, lácteos, pollos
dulces y encurtidos, miel, harinas, y alimentos libres de gluten.
La propuesta es coordinada por las Secretarías
de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales y de Desarrollo Humano y
Hábitat, se inició en febrero pasado en el marco de las distintas acciones del
Municipio para promover la producción local y los beneficios para los vecinos
en los barrios.
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