VINOTECA BLACK. Degustando en la vereda... otra vez

Este Miércoles 6 de octubre, de 18:30 a 19:30 horas, Vinoteca Black (Av. Brasil 345), realizará una degustación en su vereda los vinos de altura de la bodega Donozo Berlanga en sus presentaciones  Mala Junta Reserva Malbec, Mala Junta Reserva Cabernet Franc y Mala Junta Pedro Ximenez.

La nueva vinoteca propone que las personas que decidan acercarse se tomen un pequeño recreo, descubriendo y disfrutando de nuevos sabores.

Una sommelier guiará en pocos segundos, el recorrido del vino por la experiencia de los visitantes, ayudando a descubrir, primero en nariz y luego en boca, las características de los vinos de esta semana.

La propuesta incluye un maridaje por cada vino a degustar. Cada maridaje es creado por los chefs específicamente en sintonía con la ficha técnica de cada vino. En esta oportunidad los cocineros Rocío Morales y Nicolás Moro van a presentar:

Maridaje para acompañar el Mala Junta Reserva Cabernet Franc:

Focaccia con crema de zucchini y zucchini en sal muera

Maridaje para acompañar el Mala Junta Reserva Malbec:

Croquetas de zanahoria y coco

Maridaje para acompañar el Mala Junta Pedro Ximenez:

Praliné de frutos secos con pasta de maní, sal marina y tostado de sésamo, y por último,

La invitación es abierta a todo público y sin obligación de compra, sin embargo, para quienes deseen adquirir algunos de los vinos "Mala Junta" que se darán a degustar, la Vinoteca Black ofrece un descuento del 10% con cualquier forma de pago y solamente durante la tarde del miércoles.

Vinoteca Black busca  hacer un corte en la semana, con un evento que pretende instalar en el tiempo y que ha decidido denominar "Degustando en la Vereda. Pasás, Probás... y te vas"