Sociedad. Dale tu ‘clic’ al Hogar San José

http://carrefoursolidario.com.ar/hogar-san-jose/. Tenes tiempo hasta el 30 de noviembre Descripción del Proyecto Tenemos por objeto socorrer espiritual y corporalmente a los ancianos de la ciudad de Tandil, sin distinción de religión o creencia, nacionalidad, ya sea por medio de asilos, casas, hogares o talleres. Esta obra ha cobijado a los ancianos, para que sintiéndose como en su casa, puedan vivir con alegría y en paz. Se ha tratado siempre que sea verdaderamente una vida de hogar, que fuera una casa grande donde los ancianos sintieran que era su lugar y en gran parte se ha mantenido gracias a la colaboración de los vecinos: particulares y empresas de Tandil, entidades y organizaciones públicas y privadas que han colaborado. La ampliación de la esperanza de vida en el hombre mantiene un aumento sostenido de situaciones de descuido donde son pocos los que velan por ellos, tristemente es una realidad que no se ve. Es nuestro desafío continuar albergando en nuestro Hogar de ancianos San José de Tandil a quienes necesiten se les garantice cubrir todas sus necesidades frente a una etapa tan vulnerable. Atendemos a más de 70 ancianos, que reciben 4 comidas diarias y colaciones debidamente supervisadas por una nutricionista, los 365 días del año. Esto representa 300 comidas diarias, 109.500 comidas anualmente Hoy el punto crítico de nuestra gestión se encuentra en la cocina, equipada con un horno industrial y una sala que se utiliza para el guardado de alimentos frescos. Como resultado del abandono y desamparo que sufren los ancianos, hasta el punto de ocuparnos de ancianos desnutridos sin atender, intentamos satisfacemos las necesidades básicas de la mayor cantidad de ellos, y nos es sumamente difícil realizar reformas estructurales. A su vez, recibimos gran cantidad de alimentos frescos que se donan y a que a pesar de la buena voluntad, se genera un gran desperdicio de insumos, en consecuencia una cámara refrigeradora para el manejo del stock podría dar solución para la conserva de alimentos y la planificación de la dieta. Así mismo la batería de ollas se encuentra al límite de su vida útil y la falta de carros para transportar y distribuir los alimentos elaborados desde la cocina a los comedores, nos expone a contaminaciones externas y a variaciones no deseadas en la temperatura de los mismos. https://www.youtube.com/watch?v=8329_jZeE7w

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