ANUNCIO. Crearán un Centro de Interpretación del Queso y el Salame Tandilero

Las gestiones están avanzadas y Villa Onena se convertirá en un Centro de Interpretación del Queso y el Salame Tandilero, para lo cual en estos momentos se está trabajando con el asesoramiento de una museóloga que trabaja ad honorem.

La tarea la lleva adelante la Secretaría de Producción y Asuntos Internacionales de la comuna, a través de la Dirección de Turismo a cargo de Rodrigo Inza, conjuntamente con el claster quesero y DOT (Denominación Origen Tandil).

Hasta meses atrás, en ese lugar funcionaba la oficina administrativa de la Dirección de Turismo y servía para dar información a los turistas que se llegaban.

Ahora, continuará la atención a los visitantes, quienes además podrán recorrer el lugar y ver el proceso de producción del queso y el salame. Se dará a conocer la historia de los productos y sus bondades, con la idea de que el visitante cuando concurra a un lugar de venta de artículos regionales requiera los productos de Tandil.

Si bien la idea era realizar una presentación días atrás pero el brote de Coronavirus llevó a que todo se retrase, por lo que quedó para más adelante.

Con relación a los elementos que se mostrarán a los visitantes, pudo saberse que "hay cosas que ya están en Villa Onena y otras que debemos llevarlas, pero no es complicado".