Durante el fin de semana, se desarrolló la
sexta edición de Chacinar, el Festival del Salame y el Cerdo, en la Diagonal
Illia, desde av. Avellaneda a la portada del Parque Independencia. Este evento,
organizado por el Clúster Porcino junto al Municipio de Tandil, fue una
verdadera fiesta gastronómica y cultural.

El sábado, Tandil recuperó el record del
salame más largo del mundo. En el marco de este Festival, se midieron los
401,73 metros que certifican que la ciudad vuelve a tener el record. De esta
manera, se superó la marca de 356 metros que se había conseguido el mes pasado
en San Andrés de Giles.

Chacinar, que cuenta con el auspicio del Banco
de la Provincia de Buenos Aires y Provincia Seguros, así como de las empresas
Cagnoli, Las Dinas y Andes, contó nuevamente con diversas atracciones para
disfrutar de los sabores de Tandil en familia; como productos locales, fogones
y foodtrucks.

El sábado 2 de noviembre, el público disfrutó
de una variada agenda de actividades que incluyeron una Clínica de cocina
regional y la clasificación del Concurso de Atado y Embutido. La oferta
gastronómica estuvo acompañada por presentaciones de danza a cargo de Claps,
Flamenco Tandil, Perfume Danza, y el Grupo Folklórico Ítalo Argentino de
Tandil. La jornada cerró con el tan esperado anuncio de la longitud del salame,
seguido de un show especial de Los Tapitas, denominado "Bailando Rock
Argentino".

El domingo, la programación continuó con una
propuesta para las infancias a cargo de los artistas Milo Lockett y Manuel Paz,
junto a espectáculos infantiles. Los visitantes también pudieron disfrutar del
Simulador de F1, y por la tarde el escenario se llenó de música local con las
presentaciones de Música Tandilera: Sus Venestades (Rock Stone Nacional), Babel
DC y su show "Gracias Totales", y Sergio Liera con clásicos del
folklore. La jornada cerró con la final del Concurso de Atado y Embutido, la
entrega de premios del Concurso de Fotografía y un homenaje musical a Luis
Miguel a cargo de Inolvidable, para culminar con la presentación de Ajenjo y
compañía.

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