5 de julio de 2025
Cagnoli se encuentra presentando los sabores de Tandil en la 19ª edición de Caminos y Sabores en La Rural de Palermo. Este año como novedad crearon la Sanguchería junto a Juan Braceli.
Cagnoli está participando del "Gran Mercado
Argentino" como todos los años, y como novedad presentaron en esta edición un
stand gastronómico de Sanguchería junto a Juan Braceli con toda su variedad de
fiambres de alta calidad donde los visitantes pueden probar cada día un
"Especial Braceli" además de los clásicos sánguches de Jamón Crudo 12 meses,
Jamón Cocido Cocción Lenta, Bondiola, Lomo horneado a las Finas Hierbas, Salame
Milán y Panceta.
Además, en su tradicional stand de embutidos
secos los visitantes encuentran las cuatro recetas originales Pedro Cagnoli
Fundador, productos que solo se consiguen en Tandil y en esta ocasión llevaron
especialmente a Caminos y Sabores: chorizo casero, salame picado fino, salame
picado grueso y fuet con emplume.
También están presentando su nuevo salamín picado
fino especiado que se suma a la línea de nuevos sabores junto al salamín
ahumado y picante.
Caminos y Sabores reúne cada año, lo mejor de
los productores regionales de la Argentina y allí por supuesto los productos
identitarios de Tandil son protagonistas.
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