CAMPO. Cabaña "El Retorno" de Ramón Alías nuevamente brilló en Palermo

Por segundo año consecutivo la alianza entre la Cabaña "Las Tranqueras" de Horacio Lavalle y Marta Vila Moret de Lavalle y Cabaña "El Retorno "de Rámon Alías da como resultado la mejor hembra Hereford de la Exposición Rural de Palermo 2018.

Alías, experimentado criador ganadero, expresó que "es una alegría impagable, todo este trabajo se lo debo a Marta y a Horacio. Somos los primeros que compramos el 50%  cuando esta gente empieza a vender una vaquillona, nos ha dado mucha suerte, hasta ahora estamos muy conformes. Es una gran satisfacción llegar a Palermo y es muy lindo acostumbrarse a los premios??

Consultado sobre la vaquillona ganadora del máximo galardón Walter  Antonelli, veterinario de la  Cabaña El Retorno,  dijo que ??esta vaquillona la elegimos en el remate de Las Tranqueras del año pasado, es hija de "Atorrante",  un toro que lo vienen usando hace mucho tiempo. Cuando la vimos en el campo nos gustó mucho su forma, la costilla, la profundidad,  apostamos a ella y la trajimos a Tandil donde salió campeona. Ahora fuimos con toda la ilusión a Palermo y por suerte se nos dio y salió gran campeona??

El próximo 22 de septiembre se realizará el remate anual de producción de Cabaña El Retorno  en Rauch con la casa martillera Ledesma y Arana. ?? Vamos a llevar arriba de setenta toros , pero vamos a ir con ocho o diez toros de pedigree  a campo, no a corral, igual que los otros toros pero con otra corriente de sangre. Le vamos a dar lo mejor que podemos a nuestros compradores." enfatizó Alías.

El veterinario explicó cómo se hace la preparación y selección de los animales que van al remate  "Arrancamos asignándole el servicio a la hembra, con qué toro vamos a inseminar y también con cuál vamos a repasar. Luego empezamos a seleccionar y a ver los toros que están mejor, los apartamos para darles de comer, los preparamos en cuanto al tema de los baños, peladas y toda la presentación que corresponde??

Por último Alías se refirió a las características del rodeo hereford de El Retorno  "es productor de carne, estoy convencido de que tiene que producir carne, todos los toros que nosotros ponemos y que inseminamos, y todos los hijos de los toros, los elegimos por el tema de la conversión de comida en carne, es lo que nosotros vendemos y lo que los productores precisan".