EN LA CÁMARA EMPRESARIA. "Alfajores & Co." colmó de dulzura y público el fin de semana

Con una gran convocatoria durante el fin de semana, Tandil vivió la primera edición de "Alfajores & Co.", el festival que reunió a fanáticos de los sabores dulces en un ambiente cálido, familiar y lleno de propuestas innovadoras. La actividad se desarrolló el sábado 26 y domingo 27 de julio en el salón principal de la Cámara Empresaria, con entrada libre y gratuita.

Durante dos jornadas, miles de visitantes recorrieron los distintos stands con más de 100 variedades de productos de pastelería regional: alfajores clásicos, sin TACC, versiones aptas para personas celíacas y diabéticas, confituras y otras delicias que llegaron tanto de Tandil como de localidades invitadas.

Además de las degustaciones, el público disfrutó de charlas de cocina, demostraciones de elaboración artesanal, maridajes con café y té, sorteos en vivo y un sector especial de cafetería y pastelería. Los más chicos también tuvieron su lugar: un espacio recreativo gratuito donde pudieron crear sus propios alfajores.

El evento, organizado por Bartent Eventos con el acompañamiento del Municipio de Tandil, la Cámara Empresaria y la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos, se convirtió en una propuesta ideal para estas vacaciones de invierno.