7 de febrero de 2023
Emprendedores y productores de alimentos del
barrio La Movediza tendrán desde este sábado un espacio común en el que podrán
vender sus productos, en una iniciativa que se repetirá quincenalmente, a
partir de la vinculación de los vecinos con el Municipio de Tandil.
El "Mercado Movediza" funcionará
este sábado 11 de febrero de 10 a 13 con una decena de puestos fijos montados
en Santa Cruz y La Pastora, a unos metros del acceso principal a la piedra, en
un renovado entorno en el que ofrecerán a vecinos y visitantes su producción,
articulados con distintos trabajos de las secretarías de Desarrollo Productivo
y Relaciones Internacionales y de Desarrollo Humano y Hábitat.
En esta oportunidad, participarán 10
emprendimientos de panificados, verduras, huevos, comidas elaboradas, quesos y
pastelerías, que se presentaron en distintas convocatorias del municipio y que
recibieron acompañamiento para sus propuestas.
El funcionamiento de Mercado Movediza"
surge a partir del trabajo encarado desde la Comunidad Emprendedora Barrial fomentada
en los últimos meses, en los que se capacitó y asesoró a personas o familias de
distintas zonas, para poder avanzar en su emprendimiento.
Puntalmente, en la zona de Movediza se
identificó que buena parte de los proyectos estaban vinculados con la producción
de alimentos, por lo que se definió generar el espacio del Mercado, en el que,
en un lugar común, señalizado y con todas las comodidades, montarán sus
puestos.
Los productores ya vendían parcialmente sus
productos en el mismo barrio o a vecinos de otras zonas, pero ahora con el
espacio común tendrán un entorno especial.
El proyecto de "Mercado Movediza" continuará quincenalmente con la incorporación de productores de otros rubros, como textil, de decoración o de servicios, con la idea que finalmente todos terminen integrados en sucesivas oportunidades, a partir de la consolidación de su producción.
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