16 de julio de 2026

Sociedad

Sociedad. La Biofábrica Escuela de la Escuela Granja y el IAT fue habilitada por la Provincia

La Biofábrica Escuela de la Escuela Granja e Instituto Agrotecnológico Tandil fue incorporada al Registro Provincial de Biofábricas y podrá producir y comercializar bioinsumos elaborados por estudiantes y docentes.

La Biofábrica Escuela - IAT ha sido inscripta en el Registro de Biofábricas de la Pcia. de Buenos Aires. Este es un paso muy notable en el crecimiento institucional, gracias a la iniciativa del Prof. Sergio Rumbo, y alumnos que han egresado de la institución. También el rol de la dirección de la EESA N° 1, en ese momento la Prof. Florencia Gutiérrez como los jefes de Área y los maestros de Sección de Huerta y Taller Rural.

También es destacado el compromiso de la Asociación Cooperadora, ya que la misma está registrada a su nombre y es lo que posibilita el actual funcionamiento de la misma. Ahora con la habilitación genera nuevas oportunidades para la inserción en Tandil y la zona.

La Biofábrica es concebida como un espacio educativo-productivo que articula formación técnica, prácticas profesionalizantes, extensión comunitaria y producción de insumos agroecológicos, en línea con políticas públicas locales y provinciales orientadas al desarrollo sostenible y la mitigación y adaptación al cambio climático.

El objetivo no es solo abastecer nuestro predio, también es vender a productores y generar espacio de enseñanza y concientización en la fabricación de bioinsumos.

Actualmente el impulso lo llevan conjuntamente con el Prof. Rumbo, la Prof. Guillermina Cuevas y alumnos de primero a tercer año de la carrera Tecnicatura Superior en Agroecología.

Los biopreparados se elaboraron a partir de: material vegetal fresco recolectado localmente, residuos productivos (bosta bovina, suero, leche), minerales y activadores biológicos (melaza, levaduras, sales minerales). Esta estrategia permite revalorizar residuos, reducir costos y fortalecer la economía circular. Los Productos son elaborados por alumnos de la Tecnicatura Superior en Agroecología, de la escuela Granja de 1° año y de 7º año.

Descripción de productos.

Purín de Consuelda: bioestimulante - fertilizante rico en Nitrógeno, Fósforo y Potasio, ideal para frutales y hortalizas de fruto.

Super-magro: biofertilizante líquido.

Microorganismos sólidos (BIOL sólidos): mejora suelo y compostaje rápido.

Purín de Ortiga: bioestimulante fertilizante rico en Nitrógeno e insecticida suave.

Microorganismos líquidos (BIOL LÍQUIDO): estimula microbiota del suelo.

Es un orgullo comunicar esta noticia, que gracias al Programa Huella Joven se haya logrado este reconocimiento por parte del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires. Se destaca que el programa fue impulsado por la Municipalidad de Tandil, con el aporte del Fondo de Juventud y Acción Climática de Bloomberg Philanthropies y cuenta con el acompañamiento de Ciudades y Gobiernos Locales Unidos (CGLU), el Centro de Innovación Pública Bloomberg en la Universidad Johns Hopkins, C40 Cities y el Pacto Global de Alcaldes por el Clima y la Energía.

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