Sociedad. Proyecto Especial ProHuerta para la Feria Verde y Artesanal de la Uni Barrial

Este proyecto fue seleccionado entre 1200 proyectos presentados en todo el país ante la convocatoria de Proyectos Especiales ProHuerta 2017.

Se trata de un trabajo conjunto entre instituciones locales y nacionales (INTA, Subsecretaría de Agricultura Familiar, Municipio de Tandil, Universidad Barrial de Villa Aguirre, INTI, SENASA) e integrantes de la economía social y solidaria que participan de la Feria con sus artesanías y alimentos.

Con el subsidio de $438.252 desde INTA se giró a cada proveedor el monto para la adquisición de: tablones, caballetes; heladera exhibidora; canastos y bandejas; equipo de audio, micrófono, trípode; balanzas electrónicas; material eléctrico (cables, disyuntor, zapatillas); equipo electrónico; carro de logística; balanzas de plato; carpas plegables; kit de luces de emergencia; y autoclave para la esterilización de alimentos.

A partir de este valioso acompañamiento se propone fortalecer y sostener los procesos productivos de calidad por medio del equipamiento que garantice la producción de acuerdo a las normas bromatológicas vigentes; a fin de promover el crecimiento de los emprendimientos para que se conviertan en espacios de inserción laboral concretos y viables que permitan mejorar la calidad de vida de sus trabajadores/as.

Asimismo, busca acercar a la población una oferta variada de alimentos y artesanías a precios accesibles -en forma directa del productor al consumidor- acortando la cadena comercial. Los integrantes del Proyecto celebramos este incondicional apoyo a una Feria que actualmente funciona de manera itinerante, articulando con Secretarías Municipales como Desarrollo Social y Desarrollo Económico Local.