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31 de octubre de 2017
por
El Chacarero
De
manera sistemática y mediante el uso de imágenes satelitales generada por el
equipo SEPA del Instituto de Clima y Agua de INTA Castelar profesionales de la
Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado del INTA realizan el
seguimiento del estado de la vegetación en el área de la Cuenca del Salado.
Con la
interpretación de las imágenes satelitales de anomalía de la vegetación y el
comportamiento a lo largo del año de los índices de vegetación, es decir la
evolución de la biomasa disponible, les técnicos del INTA han generado un nuevo
informe observando lo ocurrido durante el invierno y evaluando la situación al
inicio de la primavera.
"Este
estudio permite saber si el valor del Índice Verde, que es un indicador de la
tasa de crecimiento del forraje, se encuentra en valor cercanos, inferiores o
superiores a la media". La información procesada "brinda herramientas para la toma de
decisiones en relación al ajuste de carga, el manejo del pastoreo y la
definición de aplicar suplementaciones estratégicas", comentan los
profesionales del INTA, advirtiendo que "estas determinaciones deben ser
tomadas, con una clara lectura a campo, correlacionando la información
satelital con lo que ocurre a escala de potrero".
En
términos generales los técnicos observan que el Índice Verte, para todos los
partidos analizados, "tuvieron valores superiores a la media durante los meses
de mayo, junio, julio y agosto". Esto mostró que "la tasa de crecimiento
durante este invierno fue superior al promedio histórico".
Al cierre
del informe en la mayoría de los partidos "el valor del Índice Verde se
encontraba cercano a la media, reflejando el impacto de las zonas más afectadas
por el anegamiento y la inundación". Sin embargo "en las zonas linderas a los
cauces principales de los arroyos y en los sitios de descarga del agua de
escorrentía, presentaba valores de IVN muy inferiores a la media histórica".
Esta mayor tasa de crecimiento, "no se tradujo necesariamente en forraje
disponible como consecuencia de la existencia de una importante superficie, la
cual fue muy variable entre y dentro de los partidos, con anegamiento e inundación".
Con el
anegamiento de los campos "la falta de accesibilidad y de piso redujo la
superficie efectiva de pastoreo, lo que generó un aumento de la carga
instantánea, de manera forzada.
Como
acción complementaria al seguimiento satelital, la recorrida de campos permitió
observar que "en los establecimientos anegados con faltante de reservas
forrajeras como rollos, o en los que no se pudo realizar la entrega de
suplementos como consecuencia de la mala condición de los caminos rurales, "las
madres presentaron una condición corporal inferior a 3", aspecto que pone un
alerta durante el servicio. Por el contrario, "aquellos establecimientos que no
se vieron tan afectados por el anegamiento y la inundación, tuvieron la ventaja
de la mayor tasa de crecimiento y los animales, entran a servicio en mejor
condición corporal encontrándose en 3 o incluso en algunos pocos casos en 4".
Las recorridas realizadas por los
extensionistas del INTA y la información brindada por asesores privados relevan
que "el campo se encontraba mucho más verde que otros años, pero en muchos
casos no había posibilidad de realizar un uso adecuado de ese forraje".
"Si bien el forraje tuvo buena tasa de
crecimiento y un mayor contenido de agua, como contrapartida, durante todo el
invierno hubo muchos días sin sol lo que propició un importante número de casos
de hipomagnesemia y debilidad en los animales; observándose muerte de madres
que se encontraban en buena condición corporal".
Dada la
variabilidad en el grado de afectación del exceso hídrico, "se observó en
consecuencia variabilidad en la disponibilidad efectiva de forraje y también en
la tasa de mortalidad de terneros". Según los técnicos del INTA "en la zona
Centro de la Cuenca hubo una mayor mortandad de terneros, los cuales morían en
los días cercanos al parto, en muchos casos porque nacían débiles".
Con el
exceso hídrico la sanidad de los ovinos también se vio afectada registrándose
en las majadas "casos de toxemia de la preñez, como consecuencia de una alta
proporción de ovejas melliceras", en las que los altos requerimientos al portar
mellizos produjeron una alta movilización de reservas, que les desencadenó la
toxemia.
Una
parte de las pariciones coincidió con los períodos de mayor precipitación y por
lo tanto de agua acumulada en superficie, hecho que según los técnicos "redujo
la disponibilidad de sitios seguros y secos, provocando la muerte de corderos
en mayor proporción que los asociados a muertes perinatales en años normales".
Pautas de manejo:
Conjugando la información de la tasa de
crecimiento del forraje obtenida del Índice Verde y de las observaciones a
campo los técnicos del INTA señalan que "la Cuenca del Salado presenta
distintas condiciones, tanto en la dinámica de la vegetación como en el estado
de la hacienda y el impacto de las inundaciones, con situaciones
contrastantes".
En
materia sanitaria "se evidenciaron en toda la cuenca problemas de
hipomagnesemia, aun en animales en excelente condición corporal".
En
cuanto al manejo y considerando las diferencias en la disponibilidad de
forraje, los técnicos advierten que "será necesario realizar un monitoreo más
exhaustivo de la Condición Corporal de la hacienda para identificar qué
proporción del rodeo se encuentra por debajo de la condición 3", al tiempo que
señalan que "todo manejo nutricional pre y durante servicio, al lograr un
incremento del peso de las madres, redundará en una mejora en el porcentaje de
preñez".
Sin
embargo para tener en cuenta indican que "en aquellas situaciones donde la
hacienda se encuentre en condición 2, se deberá tener presente que los
porcentajes de preñez serán más bajos y quedarán preñadas más tarde". En estos
casos "para contribuir en la recuperación de esas madres, se puede plantear un
destete temporario o incluso un destete precoz".
Por otra parte, teniendo en cuenta que en
buena parte de la Cuenca se registraron pérdidas de madres, como también
animales debilitados, "es importante considerar que habrá animales con una
mayor susceptibilidad a las enfermedades" por lo que se sugiere la atención de
los veterinarios y estar en alerta por la posible aparición de casos de
leptospirosis, hemoglobinuria y, más entrada la primavera fasciola y sarna".
Sobre la disponibilidad de recursos forrajeros
los técnicos destacan que "si bien el forraje presenta buena tasa de
crecimiento, con lo cual se espera que la primavera permita mostrar la
acumulación de forraje, el manejo del pastoreo se verá condicionado por la
accesibilidad y la falta de piso en los cuadros que aún se encuentran más
afectados por anegamiento e inundación". En la medida de lo posible, será
importante "reasignar los animales de modo de dar descanso a los más
pisoteados", al tiempo que proponen "evitar el pisoteo excesivo en los bajos
alcalinos, dado que la compactación del suelo tendrá un efecto negativo en la
concentración de sales en superficie, cuando esos suelos empiecen a secarse".
Fuente: EEA Cuenca del Salado INTA Rauch.
Referentes: Ariela Cesa | José Otondo |
Alejandra Casal |
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