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3 de octubre de 2017
El Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz
(CESO), en su segundo Informe de la Economía Popular, consideró que en la nueva
política de gestión del comercio exterior la apertura económica, con fuerte
aumento de las importaciones, llega a los alimentos y sus efectos impactan a
los pequeños productores que son quienes los producen.
En el período analizado, enero a mayo de 2017 y su evolución
contra el acumulado del mismo período para el año 2015 y 2016, se registran
nuevos productos importados como manteca, batata, zanahorias y naranjas.
Mientras que en el mismo sentido se verifican grandes
incrementos en la importación de cerdo, cebollas y quesos.
"A pesar de la importación de estos productos y,
consecuentemente, el aumento de la oferta no se registra una caída de los
precios de los alimentos", añadió CESO.
Consideró que "la importación de estos productos afecta de
manera directa a los productores locales que se ven desplazados por esta nueva
competencia, y al conjunto de la población ya que se trata de utilizar divisas
para importar alimentos que se producen en nuestro país".
"A modo ilustrativo con los 95 millones de dólares que
utilizamos, más que en el 2015 (sólo hasta el período enero- mayo), se podrían
haber comprado aproximadamente 75 coches de ferrocarril 0km", indicaron los
autores del análisis.
Al analizar la posición final de las importaciones en el
comercio internacional observaron que desde el año 2016, las importaciones en
rubros de alimentos crecieron respecto al 2015.
"De 282 millones de dólares utilizados para importar en el
año 2015 pasamos a utilizar 377 millones de dólares, es decir un incremento
acumulado del 34%", dijeron.
Manifestaron que las importaciones crecieron en promedio un
23% en el período 2016-2017, con una preponderancia de leches y productos
lácteos, en un incremento del 175%.
Respecto al rubro de alimentos de origen vegetal, aparte de
o la batata, zanahoria y las naranjas "tenemos que se incrementó en más de 629
veces la cantidad importada de cebolla en 2017 respecto a 2015".
"La actividad hortícola en comparación con el sector
agropecuario en su totalidad, demanda 30 veces más mano de obra, 20 veces más
uso de insumos y 15 veces más inversión en maquinaria y equipos por unidad de
superficie", evaluaron.
En un segundo plano destacaron que la producción de
hortalizas y legumbres, sin elaborar, absorben más del 36% de la mano de obra
del sector de producción primaria (incluye entre otros a los pescados y
mariscos, frutas, hortalizas, miel, tabaco, cereales y oleaginosas) "y esto sin
contar el número de trabajadores en el resto de la cadena de valor".
(AGENHOY)
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