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30 de agosto de 2017
La Escuela Nº 36 fue apuntada por dejar bolsas con verduras y pan rallado en buen estado a disposición de los recolectores de basura, lo cual generó indignación en distintos vecinos que advirtieron la situación. Sin embargo, desde el establecimiento educativo se encargaron de explicar las razones por la cual desistieron de los alimentos.
A través de un posteo en Facebook, su cocinera, Carina Muñoz, dijo que "hace unos días encontramos heces de laucha, se hizo la denuncia en bromatologia y ellos vinieron a ponernos el cebo, situación que no nos avergüenza, porque tenemos terrenos con pasto y baldíos alrededor de la escuela, apartamos las bolsas de zanahoria y cebolla porque encontramos dichas heces debajo de la tarima donde dejamos las verduras junto con un cajón de pan rallado donde vimos varias bolsas con agujeros y decidimos apartarlo también".
"Limpiamos, baldeamos y el lunes que no había chicos y teníamos mas tiempo decidimos revisar las verduras y el pan rallado descartarlo directamente. Nosotras no damos comida si sospechamos que no están en óptimas condiciones. Como entre las zanahorias encontramos restos color rosa del cepo, concluimos que por ahí había andado la laucha, sumado a que estaban apartadas desde el viernes y con la humedad de estos días, había gran parte brotada", agregó la cocinera.
Muñoz explicó que "sacamos todos esto en bolsas de papa y las pusimos en bolsas de consorcio, el pan rallado en parte en bolsa y el resto en una caja que le pegamos un cartel que decía: no llevar sospechamos de mercadería contaminada con cacona de laucha".
Por otro lado, contó que "tenemos 170 chicos los cuales ninguno se queda con hambre ni recibe un plato de comida que no le daríamos a nuestros hijos. Si hay algo que nos enorgullece y nos llena de emoción es que los chicos están contentos, contenidos y de lunes a viernes tienen un desayuno, almuerzo y merienda digno, hecho con responsabilidad y también con mucho amor".
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