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8 de noviembre de 2016
por
El Chacarero
El salón de la Sociedad Rural de Tandil se vio colmado para lo que fue el almuerzo previo al remate. Autoridades, clientes, productores y amigos acompañaron a la gente de la centenaria casa consignataria tandilense en una jornada muy especial en donde la alegría por el deber cumplido y el recuerdo de quienes ya no están estuvieron presentes en todo momento.
El intendente Miguel Lunghi estuvo presente
y a los postres distinguió a la casa consignataria con la entrega de dos
placas. En su discurso resaltó que "esta
empresa es la firma más antigua de Tandil, prácticamente podríamos decir que
nació con la ciudad, que sus 140 años de vida que hoy celebramos son como esos
primeros árboles que nuestros pioneros plantaron allá lejos y hace tiempo,
cuando Tandil era nada más que un pueblito de frontera. Ese árbol fue creciendo
a la par de la propia ciudad y los Brivio, que es uno de los apellidos de la
primera generación de tandilenses de pura cepa que hicieron la primera
consignataria de hacienda, que se convirtió en un modelo ejemplar de empresa,
con tres pilares que la engrandecieron: la primera trabajo, la segunda
confianza y la tercera amor por nuestra ciudad. 140 años de actividad comercial
es un número que estremece y que enorgullece".
Lunghi recordó a Mariano Echarri, alma
mater de la empresa que falleció hace pocos meses, y dijo que "es un hombre de bien, una gran persona, un
amigo de los amigos y un compañero de todos, y que siempre estará con ustedes
en todos los remates y en todo el movimiento que haga la empresa".
La empresa distinguió a sus dos socios más antiguos: Belfor Biset y Carlos Spósito recibieron este reconocimiento a muchos años de trabajo y trayectoria en la firma de manos de sus hijos e Ignacio Echarri recibió dicha distinción en nombre de su padre.
Finalizado el almuerzo y con todos los momentos de gran emoción que se vivieron todavía latentes comenzó la subasta de las más de 1.800 cabezas embretadas.
El martillo estuvo a cargo de Ricardo Arzoz, con la asistencia de todo el plantel de Sucesores de Brivio.
Finalizado el remate el martillero se
mostró asombrado por "la agilidad en la
colocación de la vaca; los compradores me comentaron que la vaca está supliendo
parte del novillo que está entrando en un mercado de venta en las carnicerías
para bajar de a poco los valores con respecto al novillo."
Por último Arzoz expresó su agradecimiento a la gente de Sucesores de Brivio por conferirle la responsabilidad del martillo en este importante remate.
Precios
promedio
Gordo: vacas gordas $ 20,72, vaca manuf/conserva $ 13,30, vaca holando $ 19,30, toros $ 20,77, novillos $ 28,89, vaquillonas $ 27,60.
Macho: terneros 180/200 kg. $ 34,62, 200/230 kg. $ 30,95, 230/260 kg.
$29,84, novillitos +
Hembras: terneras 150/170 kg. $ 38,42, vaquillonas 210/250 kg. $ 31,39,
250/290 kg. $ 27,68, +
Vientres: vaquillonas c/grtia de preñez $ 17.155, vacas c/grtia de preñez nueva $ 10.900, vacas nuevas c/cría $ 7.579, vacas usadas c/ cría $ 5.548.
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