
Si tiene alguna consulta comuniquese al
7 de septiembre de 2016
07/09/2016
La actividad se realiza con el apoyo del Consejo
Asesor De Educación Superior (CADES) y es totalmente gratuita para todos los
asistentes y expositores. Mayor información en el Facebook de la faculyad,
página web o por email a: jornadapcb@faa.unicen.edu.ar
Actividades previstas
Está prevista la realización de talleres y
actividades prácticas de laboratorio con la participación de los asistente y
coordinados con miembros de la comunidad académica.
1.Taller "¿Qué aspectos del modelo de evolución
por selección natural dificultan su aprendizaje y cómo tenerlos en cuenta en la
enseñanza?" Coordinación: Dr. Leonardo González Galli
Reseña: En este taller reflexionaremos sobre la
estructura del principal modelo de la biología evolutiva; el modelo de
evolución por selección natural. Este modelo, como todo modelo científico, se
aleja del sentido común y de la intuición. Además, aunque esto rara vez es
reconocido por educadores y didactas, todo modelo presenta aspectos poco claros
que se constituyen en "nudos de dificultad" a la hora de ser
enseñados. En este taller discutiremos diversos casos de evolución para
intentar identificar dichos "nudos de dificultad" y propondremos posibles
estrategias didácticas para el aula. Datos: 13/09 - 13:30 a 15:00 h - Salón
Auditorio.
2. Taller "Buena y Mala Ciencia. Las
pseudociencias al desnudo" Coordinación: Dr. Fernando Sica.
Reseña: En este espacio abordaremos diversas
prácticas (teorías conspirativas, medicinas alternativas, movimientos
antivacunas) para analizar las formas en que se apropian del vocabulario y los
modelos científicos, buscando instalar en los ciudadanos la falsa idea de que
constituyen legítimas expresiones de la ciencia. Luego, reflexionaremos sobre
el impacto que estas pseudociencias tienen en la enseñanza, provocando
resistencia y confusión en los alumnos, alimentando sus supersticiones y
dificultando el pensamiento crítico. Datos: 13/09 - 15:00 a 16:30 h - Salón Auditorio.
3. Taller "El rol de las demostraciones en
clase, la experimentación y la medición en la enseñanza de la física"
Coordinación: Dr. Alberto Lencina.
Reseña: La física se ha ocupado, se ocupa y se
ocupará de entender los fenómenos que ocurren a nuestro alrededor y, junto con
las ingenierías, desarrolla tecnologías que permitan emplearlos en beneficio
del ser humano. En tal sentido, la física es una ciencia netamente fáctica.
Como tal, su enseñanza no puede basarse en conceptos teóricos desarrollados en
el pizarrón y resueltos en papel sino que debe presentarse tal cual es: como la
modelación (matemática) de las regularidades de la naturaleza. Es decir, como
resultado de la observación de (o experimentación con) fenómenos de la
naturaleza cuyos resultados se interpretan y/o predicen con modelos
matemáticos. Este punto de vista conlleva a la introducción del concepto de
medida, su dispersión y sus errores. Todo esto puede hacer de esta
"ciencia dura" una materia más amena y tangible. En este taller se abordará
entonces la demostración en clase como una motivación para introducir un tema y
la posibilidad de realizar algún experimento simple asociado a este como método
de aprendizaje. La modalidad del taller será de una introducción por parte del
coordinador, trabajo en grupo (4 integrantes por grupo) y puesta en común.
Requisitos para asistentes: Manejo de programas de edición de texto y planillas
de cálculo y familiarización con búsquedas en la web y herramientas de trabajo
colaborativo (Google Drive). Notebook/tablet con programa de edición de texto y
planillas de cálculos (Office, Google, etc). Cronómetro (generalmente todos los
celulares lo tienen). Datos: 13/09 - 15:00 a 16:30 h - Aula 3, Pabellón aulas
comunes.
4. Taller "Indagar en el aula - Granos no
Tradicionales" Coordinación: Prof. Esp. Verónica Seoane. Con colaboración:
docentes del Proyecto de Investigación "Antropología y Tecnología
Alimentaria: Patrimonio, Salud, Productos vegetales y Educación" dirigido
por Sandra Adam
Reseña: Este taller tiene como objetivo
reflexionar sobre las diversas situaciones de enseñanza en ciencias naturales,
que promueven diferentes concepciones ciencia y de la actividad científica.
Presentamos una actividad que integra docencia, investigación, desarrollo de
productos y extensión, desde una mirada interdisciplinaria, promoviendo el
trabajo en equipo, para posibilitar transiciones. Desde un enfoque pedagógico,
el modelo de indagación escolar, se propone el aprendizaje de las ciencias como
investigación guiada acerca de situaciones problemáticas de interés, que
potencia el desarrollo de habilidades de pensamiento científico integradas con
el aprendizaje de conceptos de las disciplinas y sitúa a los alumnos como
activos generadores de conocimiento escolar. El taller se organiza en tres
partes: la primera en relación a una experiencia de indagación a partir de una
situación problemática contextualizada, la obtención de harina de Araucaria a
través de procesos térmicos y de reducción de tamaños, a modo de establecer
analogías con las formas de producir conocimiento científico. La segunda parte
consiste en la reflexión en torno al objetivo del taller estableciendo
analogías con otros granos no tradicionales para finalizar con muestra
interactiva. Datos: 14/09 - 10:45 a 12:15 h - Laboratorio 5.
5. Taller "Implementación de secuencias
didácticas para la enseñanza de la Física y la Química". Coordinación:
Docentes responsables del taller: Dra. Bettina Bravo, Mg. Cristina Iturrralde y
Mg. Adriana Bertelle. Colaboradores: Mg. Mabel Juárez y Ing. Ma. José
Bouciguez. Docentes responsables de la implementación en aulas: Prof. María
Montero y Prof. Yesica Inorreta.
Reseña: El diseño de secuencias didácticas
requiere de un minucioso trabajo de integración y de desarrollo en el marco de
una teoría que respalde las decisiones de ese diseño. Se propone discutir y
trabajar con ejemplos concretos, sobre el diseño y la implementación de
secuencias didácticas en las aulas para la enseñanza de la Física y la Química,
como soporte para interpretar los resultados de aprendizaje obtenidos y para
mejorar cada propuesta de aula. Día y hora: 14/09 - 10:45 a 12:15 h - Salón
Auditorio.
6. Laboratorio "Acción de hormona gaseosa en
plantas" Coordinación: Responsable: Prof. Marisol Basile. Colaboradoras: Ing.
Gabriela Rissola y Micaela Chindamo. Supervisora: Dra. Vilma Manfreda.
Reseña: En este taller se analizarán algunos
efectos mediados por el etileno (hormona gaseosa) en diferentes órganos de
plantas. Se presentarán experiencias sencillas en las que los asistentes podrán
realizar mediciones cuantitativas y cualitativas macroscoscópicas (grosor de
tallos, epinastía, abscisión y formación de raíces adventicias) como así
también microscópicas (ubicación tisular y celular de pigmentos y extracción y determinación
cualitativa de clorofilas). Los fines perseguidos son otorgar herramientas y
asesoramiento para prácticas de enseñanza en Biología. Día y hora: 14/09 -
13:15 a 14:45 h - Laboratorio 4.
7. Taller "Compromiso ambiental" Coordinación:
Dra. Silvia Mestelán, Prof. Esp. Marcela Bertoldi, Mg. Fabián Grosman, Prof.
Lorena Rodríguez y Lic. Sebastián Álvarez.
Reseña: En este espacio se conversará sobre
cuestiones atinentes al Compromiso Ambiental y la extensión universitaria. Este
taller incluye en primer lugar, explicitar los programas que se desarrollan
desde la secretaría de extensión de la UNCPBA sobre la temática y en segundo
lugar, reflexionar sobre las dificultades y fortalezas del trabajo colaborativo
en extensión que se desarrolla desde hace unos años, en la Facultad de
Agronomía sobre Residuos sólidos urbanos (RSU) y otros proyectos sobre temas
ambientales. Se presentarán propuestas de enseñanza para el ámbito escolar. Día
y hora: 14/09 - 13:15 a 14:45 h - Salón auditorio
8. Presentación de tesis y trabajos finales -
Salón Auditorio - 13/09 - 17:00 a 18:30 h 8.a.Verónica Bocchio Título: La
problemática ambiental de los residuos sólidos urbanos domiciliarios:
alternativa de manejo de la fracción orgánica y el abordaje desde la Educación
Ambiental.
8.b. Camila Cremona Título: Orientaciones para
el abordaje didáctico de la enseñanza del concepto de adaptación biológica en
la educación secundaria.
8.c. Hernán Godoy Título: Como aprenden el saber
de las Ciencias Naturales alumnos de 6º año de Educación Primaria cuando dicho
aprendizaje incluye un cambio radical de modo de conocer. El caso de la visión
y los colores. Instancia de pre-test
8.d. Soledad Mutuberría Título: Desarrollo de
una propuesta de enseñanza ciudadana a partir del estudio de los residuos
sólidos urbanos de la ciudad de Azul, desde una perspectiva medioambiental.
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