Papel. Tierra de Azafranes, para clásicos y modernos

Sugerencias del Chef: Ricardo Camgros nos invita a probar un completo menú que habla de Tierra de Azafranes. La picada de mariscos no puede faltar, se sirve los domingos y los lunes. Su fama trasciende nuestras fronteras. Como plato principal aconseja el risotto con hongos, pollo y azafrán. Una delicia que funciona como marca registrada. Para el final, la panna cotta es el postre indicado. Plato típico de Italia a base de crema y queso crema bañado de una salsita de frutos rojos. Una delicia.

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