La reunión, respaldada por el líder sindical Luis Barrionuevo, tuvo el objetivo principal de "unificar criterios y acciones para garantizar incrementos salariales, revertir la informalidad en la actividad y la implementación de un plus de temporada digno en toda la región".

El secretario general de UTHGRA Tandil, Ariel Agüero, señaló que durante la reunión de trabajo se aunaron acciones en post de luchar "firmemente contra la informalidad en la actividad".

Además, en materia salarial, UTHGRA reiteró su convicción de que "trabajadores capacitados realizan mejor su labor, lo que requiere tiempo y una inversión adecuada en herramientas que les permitan desempeñarse de manera óptima. Esta inversión debe reflejarse en una remuneración equitativa para todos los trabajadores, sin importar el lugar donde ejerzan su profesión".

Junto a Barrionuevo, los secretarios generales de UTHGRA en Mar del Plata, Villa Gesell, Tandil, La Costa, Chascomús, Miramar y Necochea han unido esfuerzos para "enfrentar los desafíos venideros, combatir la informalidad laboral y respaldar a todos los trabajadores de la hotelería y la gastronomía en su lucha por salarios justos y un plus de temporada digno y acorde a la realidad".